Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

søndag 22. april 2012

Kjærstetid

Lørdag aften og vi booket bord på en fullpakket Mortens Kro. Aalborgs desidert beste restaurant. Og denne lørdag med DJ! 
Vi kosa oss og snakka hull i hodet på hverandre, selvfølgelig om ting vi har snakka om 100 ganger før, fordi vi jo ikke egentlig har så mye mer nytt å snakke om etter 7 år(!!), men superhyggelig lell!! Deilig mat, og mann- og kone tid. Og jeg sporta mine nye Isabel Marant bukser som jeg kjøpte i Paris i januar! OG fikk tatt frem mine fabulouse Brian Atwood sko igjen, det var på tide. L.O.V.E.

torsdag 1. mars 2012

ParadIS

Jeg er så (u)heldig at jeg har verdens beste is-butikk bare ti meter fra min salong. Igår oppdaget jeg mynte/lime sorbet. Anbefales hvis du er i Aalborg. Mmmmmm!

mandag 24. oktober 2011

Kristian elsker Fotballfrue

Kristian har hengt seg på LCHF dietten, det funker visst for han. Jeg komme aldri til å bli fanatisk med noe som helst, jeg tror vi har forskjellige behov og litt av alt funker for meg- jeg har det igrunn fint med meg selv. Litt tjukk her, og litt tynn der. Så er det sagt!
Men her står altså mannen min på kjøkkenet, med iPaden oppslått på fotballfrue.no sin side og lager lavkarbo knekkebrød etter hennes oppskrift. De smaker godt, så jeg skal spise det. Men jeg er stolt da, av hans nyvunne kjærlighet for matlaging!








tirsdag 27. september 2011

Matprat

Jeg hadde egentlig skrevet et laaaaangt innlegg, om vårt middagsbesøk på Fusion sist lørdag. Det ble bare døvere og døvere, så derfor har jeg tenkt til å la bildene tale for seg selv.


En kort forhistorie... Vi har aldri vært på Fusion før, som ligger nede på promenaden i Aalborg. Lekkert sted! Vi er fire mennesker, Guro, Håvard, Kristian et moi. Kristian har glutenallergi, som tidligere nevnt. MEGET viktig å presisere til en ny kokk. Men det hjelper ikke når man får en servitør som ikke gidder å få med seg det... 
Kristian fikk derfor kjeft av nevnte servitør, fordi han hadde begynt å spise av tallerken med dessert, før den siste var kommet(altså, den som kom 5 minutter etter de andre tre desserter)


Det er her vår kveld tar en artig vendig, da Fru Fostervold, som ellers er en veeeeldig nydelig og søt og omgjengelig og TÅLMODIG dame, tar på seg slakterfrakken og bestemmer seg for å sage mannen i fillebiter. Som igjen resulterer i noe pinlighet, og jeg prøvde å liste meg vekk(men jeg ble oppdaget), men for det aller meste en schikkeli god latter :) 
Og jo, gratis kaffe, én dessert fratrukket(WTF) og skikkelig mye promping og klaging. Fra herr Kjellings side, seff. BAH...



























OG han her, som tissa på det fine tregulvet.

torsdag 14. juli 2011

Off we go!

Så er det bare TO DAGER IGJEN!! Jeg blir derfor iallefall borte fra bloggen de neste ukene... Skal bare si at nå gleder jeg meg! :) Alt er klart, full kontroll.... Om to dager er jeg FRU!


Og for å føle meg frisk og fin til bryllup og bryllupsreise, har jeg testet noe som heter Multi Greens fra Bio Life! Jeg spiser jo veldig lite grønnsaker, og da kan jeg få det i meg på denne måten istedenfor. Smart?? JA... Skeptisk? Veldig... Godt? Kan diskuteres... Viktig å blande det i en god smoothie iallefall!
Vi sees :) 





















tirsdag 28. juni 2011

Elsker virkelig alle taco?

Jeg vil gjerne vite om jeg er den eneste i hele verden som ikke kan fordra taco? Denne merkelige retten, som smulder opp og renner ned mellom fingrene. Som du til sist må velte sammen til en slags salat, og spise de smakløse papp skjellene ved siden av. Er jeg helt alene??

torsdag 17. februar 2011

Hellstrøm... HELP!

Skulle ønske Hellstrøm kunne komme og rista meg til å bli en god kokk med engasjement. Jeg er/har ingen av delene. Han hadde feks trøkka ketchup flaska ned i halsen min tror jeg, ikke minst Supernanny, hvis de hadde sett hvordan barna mine har et forhold med den tomatsausen! Kethcup på ALT! Igår satt Noah og hylte"MEEEEEEER", og da var det allerede kethup med pasta og ikke omvendt... 

tirsdag 8. februar 2011

Food for the soul?

Vi skal ha en ganske kjent dansk kokk som skal lage mat i bryllupet vårt. Hvem sier jeg ikke, heller ikke hva- det skal være en overraskelse til våre gjester. Men han lager SYKT god mat, det kan jeg i det minste si. 
Vi var på ny bryllupsforbredelsesdag på lørdag, og da skulle vi blandt annet bestemme menyen. Det innebar at vi skulle på restauranten til den ikke nevnte kokk og snakke om våre ønsker, og ikke minst få en smaksprøve. LURTE DEG!! Kristian hadde gleda seg så fælt, at han kun hadde pakket TO glutenfrie rundstykker, og var derfor sinnsykt sulten. 
Så kom maten... overraskelse. En tallerken, med fem forskjellige små retter. De var små! Nok til å mette spiserøret hans, eller noe. Eller en undulat. Å så skuffa... Fransk hotdog uten brød fra bensinstasjonen da.
Derfor rakk jeg ikke ta noen fine bilder av maten, så det ble det et bilde av inngangsdøra istedenfor da! YAY!

onsdag 3. november 2010

Skal vi Danse?!

Bedre sent enn aldri, eller?! Vi var publikum på Skal Vi Danse forrige lørdag. Det var kjempemoro, vi pynta oss og heia(jeg heier på Aylar og Åsleik! Syns de er de beste!), drakk litt champis og sist på kvelden var vi på SAS hotellet og snakket med danserene. Nadya er bare verdens søteste! Tilbød seg å lære oss brudevalsen også :)
Møtte Mo og Tanita fra X-Faktor også, herregud Mo er så fin :) Håper han vinner hele dritten, HAN har X-Faktor han! Vi snakket lenge sammen, han fortalte han var stoooor fan av Kristian og han fulgte alltid med når de spilte landskamper :)


Bortsett fra fest og moro hadde vi tid til venner, spist litt god mat(vi var på Klosteret, der har vi alltid spist kanonbra, men IKKE så mye denne gangen... Begge hovedrettene jeg fikk var rå! Skuffende...De andre var glade da i det minste!), tid til familie. Vida var sammen med sin Tante Vilde fra fredag til søndag, og da koser hun seg MAKS. Det er TaNNNte Villde som hun kaller henne. De lakkerte negler, pyntet seg, danset og da er Vida i sitt ess!! Lille jålebøtta!


Vi bodde på hotell hele helgen, og fra fredag til lørdag sov vi på et barter rom på et hotell ved siden av Grand. Jeg har aldri ledd så mye når jeg har kommet inn på et hotellrom før!! Helt seriøst, vi måtte gå sidelengs inn døra, klarte så vidt å snu oss i dusjen, det var tett på at det var køyesenger og utsikten var rett i en murvegg :D Altså, jeg er ikke særlig kresen, med det var bare funny! 


Det er godt å komme hjem til Norge av og til :)



tirsdag 16. mars 2010

ADVARSEL!!! Smittefare! Og noko attåt.

Jeg er hjemme fra jobb idag, Noah gikk fra dårlig til værre iløpet av ettermiddagen igår. Vi dro på legevakta dagen før, og fikk astmamedisin(????)som skulle gjøre det lettere for han å puste. Det eneste det resulterte i var 200 i puls, og ikke et sekunds søvn. Stakkars babyen min ☹ Vært hos lege igjen idag=Bronkitt. Herlig...


Ellers har jeg hatt en morro uke! Oppgradert"grill-sortimentet"og kjøpt stort sett alt ekstrautstyr man kan til en vanlig kulegrill. Eller den er jo litt mer fashion kan man si, litt større og hvit! Lastet ned oppskrift til Biff Satay, lagde marinade og satte ut kjøttet, hypet det hele opp og glemte det. Man kan si, jeg har ikke fått noen særlig pluss i boka. Kristian har gitt opp og spørre, etter to dager med forsiktige forslag ala;
"Kanskje idag da???", "Hva med kjøttet de vennen min??", "Mmmm, smake godt med grilling idag eller?!" 
så tok han til slutt kjøttet(etter tre dager i marinade på terrassen) og stekte hele greia i stekepanna. 
"Det smakte SKIKKELIG marinade", sa han"og forresten, steikepanna er ødelagt... Herregud så dårlig kvalitet... Lissom..."


Hadde min typiske max-uflaks forrige uke, og mistet rett og slett bil- og husnøklene ned i et sånt avløpshull. Sånn som er dekt av jerngitter, eller hva man kaller det. Jeg hadde"heldigvis"bare to tilskuere, så HELE huset visste det ikke før jeg fikk gå for dagen.
"HVORDAN?? KLARTE?? DU?? DET??"
La meg beskrive... Det finnes typisk ETT sånt avløpshull på hele parkeringsplassen, og den parkeringsplassen er på størrelse med en fotballbane. Så, HELT normalt at de skulle i akkurat der.
Jeg låste bilen og hev nonchalant nøklene i veska, eller rettere sagt, det var det jeg prøvde på. De traff nemlig dette lille hullet istedenfor. Og jeg sverger at alt foregikk i slow motion. Ti fingre i nesa på morra di, jeg lover!
Enden på visa er at Sonni, Mr.FixItEVERYTHING, fisket nøklene ut OG han vasket dritten av de. 
Takk! Lissom.
*småflauogvarmheledagen*


Var på håndballkamp på fredag, kom som vanlig 20 minutter for sent og Kristian var som vanlig like oppgitt. Denne gangen skyldte jeg på Tante Vilde. Tror det funka! Fikk tatt et par bilder også. Som vanlig er tema"SE, jeg traff KRISTIAN KJELLING! HYL!!!" Pluss et bilde av verdens søteste Christine, Rasmus Skrams kjæreste.


Forresten, det er en fjott som har opprettet en Facebook konto, med navnet"Kris Kjell"og later som han er Kristian. LOSER! Seriøst, hvor håpløst er livet ens, når man må late som man er en annen? Han poster bilder av Kristian, oppdaterer statusen og er medlem at grupper som"Tall And Handsom White Guys"og"I Love My Sexy Butt" og adder kun amerikanske hootchies!! Oh my god, vet ikke om jeg skal le eller gråte. Så add i vei, og show no mercy friends!!




tirsdag 9. februar 2010

Fra Københavnturen!

Vi spiste lunsj på hotellet, å så godt det var! Ikke bare maten, men at vi fikk det servert, stille og rolig, uten barneprat(ikke at ikke det er deilig, men av og til er det digg å kunne fullføre en helt setning uten å blir avbrudt fordi man har blitt oversett for lenge-ca ti sekunder...)


Utenfor var det snøstorm, iallefall kalte danskene det. Vi nordmenn ville nok kalt det"ett og annet snøfnugg"og dermed husket lue og vanter, men her parkerte alle bilene sine og gikk kun ut hvis det var livsnødvendig. Der var tydlig da vi kom på restauranten vi skulle spise middag på, Kong Hans Kælder(en av Danmarks beste og mest kjente restauranter, Michelin★ og hele pakka. Dyrt, men absolutt verdt mat opplevelsen). Da vi kom, klokken 20.30 var det nemlig helt tomt! Alle gjestene, og det hadde vært fullbooket, hadde meldt avbud! Så vi satt der og spiste helt alene!! 


På vei hjem, nest nederste bilde, kan man se at jeg nok ikke skulle ha prøvd de nye skoene akkurat den dagen. Uansett hvor snøvant man er, så er kanskje ikke 14 cm med hæl det enkleste eller det mest elegante å snuble rundt i!


Nederst, noen av de andre tingene jeg fikk rasket med meg. Verdens beste duftlys fra Diptyque(Figuer), all time favorit bodylotion fra R.E.N, og til sist verdens beste hårprodukt hvis man ikke syns det er dritkult med masse styling produkter i håret. Du tar en liten dæsj i vått hår, og... VIPS! NEI til elektrisk hår og tupper på ville veier, JA til hår som ligger dit du selv vil og forever good hairdays. Fra Bumle&Bumble.